Landpaté med vildsvin Cheese Beemster oste er herefter modnet

Beemster oste er herefter modnet i et historisk varehus for at  nå den bedst mulige smag

MATCH MIN OST: Denne Mature Blue Stilton er perfekt på en saltet smørkiks og med et glas Shiraz

:Energi: 1678 kJ / 405 kcalFedt: 33 gheraf mættede fedtsyrer: 24 gKulhydrater: 0

Protein: 27 g

Landpaté med vildsvin Cheese Beemster oste er herefter modnetMaison Papillon ligger i Sydfrankrig. Det er en lille fabrik, der fremstiller pater efter opskrifter, der er get i arv i familien. Her er tale om landpostejer, som ved fremstillingsmetoden og med respekt for rvarerne, kommer s tt p en hjemmelavet pat som muligt. Landpat med vildsvin fremstilles med vildsvin fra egnen omkring Maison Papillon. Pateen er bl. a. kryddert med timian og muskat. Vgt 130g. Ingredienser: Svinehals, svinelever, vildsvinekd 22