Langres - ca. 200g Cheese 100 g | Kongeå Mellemlagret:Energi:

100 g  | Kongeå Mellemlagret:Energi: 1317 kJ / 330 kcalFedt: 25 gheraf mættede fedtsyrer: 16 gKulhydrater: 0 gheraf sukkerarter: 0 gProtein: 25 gSalt: 1

Man kan også bruge den som en knapt så sød marmelade…

Den karakteristiske faste og gummiagtige konsistens gør den perfekt til grillning eller stegning

idet den kan bruges til de fleste madretter

Langres - ca. 200g Cheese 100 g | Kongeå Mellemlagret:Energi:Langres er en aromatisk ost fra Champagne Ardenne regionen. Denne ost blev solgt i kbstaden Langres, som den har sit navn fra. Langres forsvandt nsten i det 20. rhundrede, men blev genoplivet med traditionelle opskrifter. MLK: Ko termiseret OPRINDELSE: Champagne omrdet, Frankrig VIDSTE DU?: De fleste oste vendes under modning, men dette er ikke tilfldet for Langres. Denne modningsteknik giver osten dens let konkave top eller fontaine. Denne karakter