Grøn fennikel, ØKO Vi griller sød og let bitterhed

sød og let bitterhed

Guara mandler ristet med citron og havsalt

Du kan kende Sri Lanka kanel fra den maskinskårne Kassia kanel ved at se på enderne

I æsken finder du tre udsøgte pebre og tre gourmet salte

Grøn fennikel, ØKO Vi griller sød og let bitterhedMild anissmag frisker de fleste retter op Fennikelfr har en lys grn farve og en mild smag af anis. De bruges i et utal af retter fra middelhavskkkenet og Asien og passer srligt godt i salater med kl eller rodfrugter, til lyse kdtyper og sammen med andre krydderier og urter. Den sde, friske anisagtige smag gr ogs fint med syltet frugt. Genial til fisk, skaldyr og citrus Fennikelfr gr srdeles godt i spnd med fisk og skaldyr og gr ogs undervrker sammen