Viñátigo Maipé Taganana DOP 2024 Rosévin vi hos Copenhagen Wine er

vi hos Copenhagen Wine er særligt stolte af at præsentere

Efter afstilkning og presning gennemgår de en lang skindmaceration på 22-24 dage

men resulterer i en yderst elegant vin med en vidunderlig kompleksitet

En virkelig fin præsentation af roséens delikate karakter

Viñátigo Maipé Taganana DOP 2024 Rosévin vi hos Copenhagen Wine erEnkeltmarksvin fra en lille parcel ved Taganana i Anaga massivet nordst p Tenerife. Her ligger gamle marker dramatisk placeret mellem stejle skrninger og tt p havet, hvor vinrankerne vokser i et landskab formet af vulkansk aktivitet gennem millioner af r. Det er et sted prget af heroisk vinbrug og et af de mest srprgede terroirs p en, hvor Vitigo arbejder med gamle stokke af listn blanco. Duften er intens med citrus, hvide blomster og grnne urter,