Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2012 BH-Brand with copious black cherries

with copious black cherries

more floral than the likes of the 2000 or 2001

hvis du vil have det bedste af det bedste

Siden 1850 har Davault-familien været i gang med at dyrke og producere vin i Loire – nærmere bestemt på Domaine de la Chaise

Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2012 BH-Brand with copious black cherriesMills Vineyard blev plantet i 1984 p Mount Harlan, som har et hjt indhold af kalksten prcis som de bedste jorder i Bourgogne. S sammen med det gunstige klima er der her alle forudstninger for at skabe stor Pinot Noir. Det har winemaker Mike Waller udnyttet til fulde og skabt en intens og elegant vin, som modnede hele 17 mneder p franske egefade heraf 30% ganske jomfruelige. Duften emmer af mrke kirsebr, jordbr, nellike plus timian, salvie og kakao. I