Michel Paquet Chardonnay 2025 HERO Ædelråd er en svamp

Ædelråd er en svamp

blandet med blomstrede noter af hvidt pebermynte og en fin nuance af friskbagt brioche

Winemaker Pierre-Emmanuel Gélin skruer den sammen af Pinot Noir fra 35 år gamle vinstokke

udsøgt friskhed

Michel Paquet Chardonnay 2025 HERO Ædelråd er en svampMichel Paquet har i rtier vret synonym med vellavede Chardonnay vine med rdder i det sydlige Bourgogne. Med deres Chardonnay 2025 viser huset, at stor drikkeglde ikke ndvendigvis krver en prestigefyldt appellation. Druerne kommer fra kalk og lerholdige vinmarker ved foden af Pyrenerne, hvor de klige ntter og lange modningsperiode sikrer en flot balance mellem moden frugt og frisk syre. Efter en sknsom presning gres vinen ved lave temperaturer i