NOAH Rossonoah 2020 75CL Brugtmoms Château Cheval Blanc 100WA

Château Cheval Blanc 100WA

Selvom vinen har omkring to årtiers flaskelagring bag sig

og står som et af husets mest klassiske udtryk

Her er rige noter af lækker delikat frugt som kommer til udtryk ved en smuk rund tekstur og elegante bobler

NOAH Rossonoah 2020 75CL Brugtmoms Château Cheval Blanc 100WARossonoah fra Noah vineriet i Alto Piemonte er et spndende bekendtskab. Nsen er lokkende med en strk mineralsk undertone. Det overlader n til en dragende smag af rde br og en mere krydret kant. Paletten bner med sde kirsebr, der er pakket ind i vilde jordbr, mint og lakrids. Kroppen er let og rund, mere end hvad man lige forventer af en nebbiolo domineret blend. Dette kan vi takke vespolina og croatina druerne for at trkke nebbiolo druen ned til en