Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 600CL 2625-3 og årgangens friske syre og

og årgangens friske syre og struktur gør den ideel til langtidslagring

De fleste af verdens mest succesombruste vinpersonligheder har gjort sig berømte som enestående winemakers – de udfører en næsten magisk indsats i vinkælderen

I munden er vinen medium til fyldig

Duften byder på noter af modne sorte bær

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 600CL 2625-3 og årgangens friske syre ogFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og