Prinz Salm Riesling trocken 2024 Janudsalg der viser winemaker Seth Morgen

der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at gå lidt nye veje med Chardonnay

der langsomt folder sig ud og bliver mere kompleks med tid i glasset

I smagen folder Clos des Papes 2016 sig ud med koncentreret frugt

violer og krydderier

Prinz Salm Riesling trocken 2024 Janudsalg der viser winemaker Seth MorgenPrinz Salm leverer i 2024 en ren og prcis Riesling, hvor druens sprde karakter og Nahe regionens klige elegance str tydeligt frem. Det er en vin skabt til friskhed og umiddelbar nydelse, men med en stringens og finesse, der hver den over det enkle. Druerne hstes fra skrninger med skifer og kvartsrige jorde og vinificeres kligt i stltank, uden malolaktisk gring. Fokus er p at bevare syre, nerve og druens aromatiske spndstighed, med s lidt indgriben som