Domaine Gauffroy Marc & Fils, Bourgogne Blanc 'Les Crais' 2024 under50 Vincent selv joinede sin far

Vincent selv joinede sin far i 1998 og styrer i dag familievingården og dens nu 26 ha vinstokke fordelt på 4 appellationer: Chablis

hvilket sikrer en holdbar og funktionel skønhed

Denne delikate olie er lavet med omhu fra rapsfrø fra Mors

Denne sauce skal ikke tilsættet fløde eller lign

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Bourgogne Blanc 'Les Crais' 2024 under50 Vincent selv joinede sin farVores vurdering "Les Crais" er en sublim Chardonnay fra Domaine Gauffroy, skabt med druer fra nsten 30 r gamle vinstokke p det kalkstensrige terroir i Les Crais, hjt over Ctes de Beaune. Lagret 12 mneder p 228 liters egetrsfade, hvoraf 15% er nye, udvikler vinen dybde og kompleksitet gennem omrring af grresterne. Den byder p et harmonisk samspil mellem frugt, syre og subtile fadnoter af toasted eg, og giver en bourgogne, der udstrler elegance og