Le Kiosque 2023 - Chardonnay Øl Vinen er spontangæret og produceret

Vinen er spontangæret og produceret med minimal indblanding for at bevare den naturlige karakter fra Sønderstrand

Vinene laves klassisk og uden manipulation med spontangæring

Det blev startskuddet til en kompromisløs

The Bad and The Ugly”

Le Kiosque 2023 - Chardonnay Øl Vinen er spontangæret og produceretChardonnay Her er en strammet og webvenlig omskrivning i et flydende, formidlende sprog: Domaine La Patelle ligger i udkanten af Arbois og drives af den tidligere bdker Pascal Thereau. Efter mange r som fadmager og med erfaring fra arbejdet hos Jura legenden Stphane Tissot fik Pascal i 2021 mulighed for at starte sit eget domaine p de tidligere Domaine des Bodines marker. Ejendommen omfatter 56 hektar vinmarker, der har vret dyrket biodynamisk i