Vins del Tros Finca La Novena Garnatxa Blanca 2023 kanin gerne med masser af rosmarin

gerne med masser af rosmarin

mere kompleks og struktureret udgave af Nebbiolo

men han er god til alt hvad han rører ved

Familiehuset Les Grands Bois ligger i Sainte Cécile les Vignes og laver klassisk Rhônevin men uden flomme og kælent krydderi

Vins del Tros Finca La Novena Garnatxa Blanca 2023 kanin gerne med masser af rosmarinTop top Garnacha Blanc fra kalket, stenet parcel! Hndhstede druer, fra 0,5 ha plot i 480 meter hjde. Spontangret i stltanke, og lagret i brugte strigske Stckinger foudre i 12 mneder. Floral, dyb nse med gul frugt, urter, hvide blomster, og citrusskal. Det er fyldig, cremet hvid med fin syre, og et let bitter finish. Vins del Tros tog form i 2009, da Josep Arrufat nskede at skabe et vinunivers med fokus p singulare vine fra egne marker p lokale,