Escartefigue Rouge bingo Régis et Sylvains Bourgogne Rouge

Régis et Sylvains Bourgogne Rouge har lagret 10 måneder i 228 liters franske egetræsfade

cement æg og ståltanke

og gerne af Bourgogneglas

Her har vinmager Paola Riccio i over 30 år arbejdet med en kompromisløs tilgang til naturen

Escartefigue Rouge bingo Régis et Sylvains Bourgogne RougeEn frisk og moderne rdvin med masser af energi og umiddelbar drikkeglde. Her er fokus p ren frugt, bld tekstur og en let, saftig stil, der gr vinen bde alsidig og utrolig charmerende. Blendet bestr af Merlot, Grenache, Cinsault og Syrah, hvor isr Merlot fra sandholdige jorde bidrager med en bld og elegant struktur med meget lidt tannin. De vrige druer bidrager med friskhed, aromatisk intensitet og et let krydret prg, som giver vinen balance og liv.