Høgelundgaard 8 Størrelse:150 g Pakken indeholder: 110g Drunken Dog

Pakken indeholder: 110g Drunken Dog og 140g Grøn tomatmarmelade

Trefold er en dehydreret hvidskimmelost fra Troldhede Mejeri

Her præsenterer vi dig for nogle af vores mest anerkendte oste og fører dig igennem vores gamle såvel som nye klassikere

vores Tomatmarmelade

Høgelundgaard 8 Størrelse:150 g Pakken indeholder: 110g Drunken DogAfbalanceret sdme Hgelundgaard 8 er en frugtig blskimmelost, som modnes 8 mneder. Vi fremstiller osten p Hgelund Mejeri. Hgelundgaard 8 er en yngre udgave af Hgelundgaard 12, som er et fyrtrn inden for dansk blskimmel. Mest p grund af kontrasten mellem skimmel og den bemrkelsesvrdige smag af sd frugt. Vi fremstiller osten p Hgelund Mejeri i sm, bne ostekar, hvor den bliver tilsat en srlig grkultur. Modnet aerobt i 4 mneder efterfulgt af 4 mneder