Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2018 300CL Sidste chance der har udviklet sig mest

der har udviklet sig mest imponerende med tiden

men blandingsforholdet oplyses ikke ligesom fad og tanklagringen naturligvis også varierer på grund af de forskellige årgange og derfor ikke deklareres

rosenblade og et diskret strejf af krydderi

Næsen byder på komplekse aromaer af modne mørke bær som solbær og kirsebær

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2018 300CL Sidste chance der har udviklet sig mestFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og