Dom Perignon Legacy Chef de Cave Edition 2008 Gaveæske BlackFriday25 Årgangen 2010 var udfordrende i

Årgangen 2010 var udfordrende i Champagne-regionen

it will not hit its prime for another 3-4 years

Vinen har fået 18 dages skinkontakt under gæringen og er efterfølgende modnet i 18 måneder på nye franske fade inden den klassiske klaring af vinen med friske æggehvider forud for aftapningen på flaske

Fra en af de mest eftertragtede producenter i Côte de Nuits kommer en Chambolle-Musigny

Dom Perignon Legacy Chef de Cave Edition 2008 Gaveæske BlackFriday25 Årgangen 2010 var udfordrende iVintage 2008 er en hyldest til kldermester Richard Geoffroy. Den er nemlig sidste rgang fra kldermesterens hnd, da han trder af som kldermester hos Dom Prignon efter hele 28 r. Richard Geoffrey er kendt for sine hje ambitioner og sin kreativitet. I sin tid hos Dom Prignon har han stet bag flere limited edition vintage lanceringer med kendte kunstnere og gastronomiske samarbejder med stjernekokke som Alain Ducasse, Ferran Adri og Jean Franois Pige. Nr