Sauvignon Blanc, Spiegel, 2022 men lighederne kommer hurtigt til

men lighederne kommer hurtigt til udtryk

hvor druemosen forsigtigt skubbes ned flere gange om dagen med hånden

men bevarer nogle af de unikke karakterer fra Sauvignon Blanc

I alt ejer 13 vingårde marker på Heiligenstein og der bliver produceret 16 forskellige vine

Sauvignon Blanc, Spiegel, 2022 men lighederne kommer hurtigt tilSauvignon Blanc, Spiegel er hamrende lkker vin fra Weingut Polz. Der er tale om vin p hjt niveau, som kan konkurrere med selv de bedste vine fra Sancerre og New Zealand. Vinen har en utrolig friskhed og en intens og ligetil aroma. Her er duften som du forventer med citrus, ble, passionsfrugt og stikkelsbr. Du fr en srdeles forfriskende vin der med sin friske syre er srdeles passende til en lang rkke lette forretter eller serveret iskold i godt vejr.