Emile Pernot Absinthe Un Emile Blanche COUNTRY_Haiti citron og hyld

citron og hyld

hvor man bruger store mængder både til mæskning og nedvanding efter destillationen

Monopol-marken Serriger Schloss Saarsteiner er klassificeret som Grosse Lage

Serveringsforslag: Nyd den ved cirka 16 grader efter et par timers dekantering eller gem den i mindst 10-15 år fra høståret

Emile Pernot Absinthe Un Emile Blanche COUNTRY_Haiti citron og hyldUn mile Blance er en traditionel, klar absinthe fra Pontarlier lige ved den fransk schweiziske grnse. Absinthen er lavet p en drue baseret spiritus, som infuseres med anis, fennikel og lokal malurt, samt en rkke (naturligvis) hemmelige ingredienser. Da absinthen ikke er infuseret med urter efter destillationen, fremstr den helt klar. Den er tappet ved imponerende 68% alkohol. Farve: Klar. Duft: Frisk, sprd duft af pebermynte, anis og malurt.