Vieux 6,5% 37,5cl Påskeøl begge modnet i en ege-foudre

begge modnet i en ege-foudre i 9 måneder med vilde gærkulturer

Denne variant er en blanding af Delirium Nocturnum og Delirium Christmas

der ikke bliver hængende for længe på tungen

Smagen er overraskende let og frisk i betragtning af de 10

Vieux 6,5% 37,5cl Påskeøl begge modnet i en ege-foudreVieux fra Observatoriet er af typen Petit Blanc Wild Ale og er p 6,5% Denne eksperimentelle l prsenterer sig med en gylden, let uklar farve og et naturligt skum. Vieux er et fascinerende eksperiment med gamle ting, hvor llen har vret lagret i 2 r p 3 forskellige egetrsfade fr blending. Observatoriet har skabt en l, der forbinder fortid og nutid gennem tlmodighed og hndvrk. Smagsprofilen byder p unikke aromaer fra den sjldne Petit Blanc humle, en nsten